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STAFF BLOG

スタッフブログ

5月のお料理教室🍳

ご参加いただいた皆様ありがとうございました!

5月のお料理教室は韓国メニューでした🍳

・チーズタッカルビ‥‥ビストロオーブンレンジ
・中華おこわ‥‥ビストロオーブンレンジ
・チャプチェ‥‥電気圧力鍋
・ケランチム(韓国 茶碗蒸し)‥‥ビストロオーブンレンジ
・小松菜とツナの炒め物‥‥ビストロオートクッカー
・たまご中華スープ‥‥ビストロオートクッカー


チーズタッカルビはパナソニックのキッチンポッケットアプリのレシピで、鶏肉を下味冷凍して作りました。
鶏肉はあらかじめ下味をつけて冷凍保存し、調理当日は野菜とオーブンで焼くだけ!
事前に冷凍しておくことで味がしみ込みやすくなり、お肉もやわらかく仕上がりました😊
辛いものが苦手な方でもチーズのおかげで辛さがマイルドになり、好評でした♪
忙しい日の時短ごはんとしても下味冷凍レシピオススメです!

次回のお料理教室は6月5日(金)・6日(土)・12日(金)です
よろしくお願いいたします!